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3 portate a base di pesce

e croccanti Tacos di mais ripieni di uno baccalà mantecato polvere di olive e cipolla croccante e l’altro di tonno guacamole leggermente piccante…

Vedi disponibilità.

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Insalata iceberg,avocado pomodorini bocconcini di bufala e filetti di tonno home Made.

Mozzarella fior di latte salmone Philadelphia e granella di pistacchi

Mozzarella, bacon, crocchette di patate, burrata e salsa cheddar.

Mozzarella fior di latte, crema di zucca, pachino rosso e giallo, stracciatella, basilico e radicchio.

Mozzarella fior di latte, guanciale di Norcia, noci secche miele ed un bocconcino di bufala all’uscita.

Mozzarella fior di latte, gamberetti, bacon croccante e zucchine fritte.

Mozzarella fior di latte, pesto di basilico, tartare di tonno, stracciatella e pomodorini gialli.

Mozzarella, guanciale di Norcia, burratina, pomodori secchi, basilico e datterino rosso.

Bordo ripieno di ricotta condito con pomodoro, salame schiacciata, bocconcini di bufala e basilico dopo cottura.

Mozzarella fior di latte, filetti di alici, pomodoro datterino, origano, bocconcini di bufala campana e pomodori secchi.

Mozzarella, burrata all uscita, speck cotto e pistacchio.

Capocollo di suino nero, cipolla croccante, mozzarella, crema di zucca polvere di olive nere.

Mozzarella fior di latte, datterini gialli, Nduja, dopo cottura bocconcini di bufala e taralli sbriciolati.

Crema di zucca, mozzarella fior di latte,salame napoli, gorgonzola dolce, scaglie di parmigiano e basilico.

Crema di zucca, mozzarella fior di latte,salsiccia sbriciolata, zucchine croccanti, chips di patate e stracciatella.

Pomodoro basilico e mozzarella di bufala in cottura

Pesto di pistacchio,Mozzarella fior di latte,mortadella,burratina e granella di pistacchi

Base crema di ricotta,mozzarella fior di latte salame Napoli e pepe nero

Pizza ripiena mozzarella fior di latte salsiccia fresca friarielli,all’uscita fonduta di parmigiano

Base focaccia,datterini giallo e rosso guanciale origano Bufala all’uscita e pecorino

BASE MARGHERITA SALSICCIA STAGIONATA NDUJA E RICOTTA SALATA

PIZZA RIPIENA CON MOZZARELLA FIOR DI LATTE SALAME NAPOLI E PROSCIUTTO COTTO

CREMA DI ZUCCHINE MOZZARELLA FIOR DI LATTE, CHIPS DI ZUCCHINE E PECORINO GRATTUGIATO

META RIPIENO CON RICOTTA PROSCIUTTO COTTO SALAME NAPOLI RICOTTA E MOZZARELLA FIOR DI LATTE,META BIANCA ALL USCITA PROSCIUTTO CRUDO RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA E POMODORINI

CREMA DI FRIARIELLI SALSICCIA SBRICIOLATA MOZZARELLA FIOR DI LATTE E FIOCCHI DI RICOTTA DOPO COTTURA

Il dolce nazionale americano a base di formaggio e frutti di bosco.

Cantina Librandi

Cantina Lbrandi

Cantina Librandi

Cantina Librandi

Cantina Campana

Cantina Campana

Brigante

Brigante

Brigante

Ippolito

Ippolito

SCULCO

SCULCO

Cantina Ceraudo

Cantina Librandi

Cantina Librandi

Ippolito

Ippolito

Brigante

Brigante

Brigante

Cantina Campana

Romano e Adamo

SCULCO

Cantina Ceraudo

Cantina Ceraudo

Ibarisei

Ibarisei

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Bedin

Bedin

Cantina Librandi

Russo e Longo